仙草一分田

關西鎮的仙草生態樂園，以傳統農藝實踐永續生活的實驗基地

1. 基本資訊

1. 成立時間：2015年。
2. 核心理念：復育關西仙草原生種、推廣生態農法。
3. 場域規模：1.2公頃（含栽培區、生態池、加工坊）。
4. 認證標章：

• 綠色保育標章（生態友善農場）。
• 里山倡議實踐地。

2. 生態農法特色

1. 仙草與自然共生的栽培系統

• 仙草田：吸引（蜜蜂）  、遮蔭保濕（地瓜）、落葉分解（蚯蚓）
• 蚯蚓：改良土壤（仙草田） 
• 免耕栽培：保留土壤微生物相，年減碳約3.2公噸。
• 生物防治：放養姬蟋蟀控制害蟲，取代農藥。

2. 水資源智慧管理

• 生態池收集雨水，循環用於灌溉。
• 仙草品種選育：耐旱「關西原生種」比商業種節水40%。

3. 體驗與教育設計

1. 五感探索活動

•  仙草染布：用熬煮廢液進行天然染（pH值中性無污染）。
•  盲測遊戲：比較生態栽培與慣行仙草的香氣差異。
•  夜觀生態：探訪依賴仙草田的螢火蟲、樹蛙。

2. 學程合作

• 與清大合作「仙草田碳匯研究」公民科學計畫。
• 開發「仙草數學」教案（用採收數據教統計）。

4. 產品開發與循環經濟

1. 全株利用產品線

2. 包裝革命

• 仙草膠質製成可食用薄膜包裝。
• 回收關西老窗框改製為禮盒。

5. 生態城市貢獻度

• 都市降溫：仙草田比水泥地表降溫6-8℃，影響範圍達周邊300公尺。
• 碳匯能力：每公頃年固碳量4.8公噸，相當於240棵樹。
• 社區參與：舉辦「剩食仙草凍」工作坊，年減少200公斤廚餘。

6. 未來計畫

• 仙草基因庫：保存17種台灣原生品種。
• 零碳加工廠：2025年導入太陽能乾燥設備。
• 仙草療癒花園：與長照機構合作園藝治療。

這塊不施化肥的田畝，正用最傳統的方式，長出最前衛的永續生活想像—在這裡，每一株仙草都是生態城市的微型工程師，默默調節著這片土地的呼吸節奏。

與生態城市的關係

仙草一分田 × 生態城市：一株仙草織就的永續網絡

1. 1. 空間機能：都市中的生態服務站

1. 微氣候調節中樞

•  蒸散降溫：1.2公頃仙草田夏季日均降溫效應等同50台冷氣（影響半徑500公尺）。
•  濕度緩衝：田區相對濕度較關西市區高15%，減少空調需求。

2. 生物跳島系統

• 仙草田：蜜源（蜜蜂）、棲地（樹蛙）。
• 蜜蜂：授粉（鄰近果園）。
• 樹蛙：生物防治（菜園）。
• 監測記錄：田區出現7種保育類昆蟲，成為關西生態廊道關鍵節點。

1. 2. 循環經濟創新模式

1. 廢棄物轉化矩陣

2. 水循環革命

• 生態池系統年回收1,500噸雨水，供應80%灌溉需求。
• 「仙草根系過濾」技術，將生活灰水淨化後回灌。

1. 3. 低碳生活推廣平台

1. 碳感知體驗設計

• 「碳足跡透明化」導覽：從栽種到商品的CO₂可視化。
• 預約制「碳中和下午茶」：使用太陽能灶具烹煮仙草凍。

2. 綠色交通整合

• 與Gogoro合作「仙草田換電站」，充電享仙草冰折扣。
• 開發「單車採集路線」串聯5處關西綠點。

1. 4. 社會參與機制

1. 碳權民主化實驗

• 市民認養1平方公尺仙草田，可抵換個人碳帳戶0.1噸額度。
• 「綠點換宿」計畫：志工服務時數兌換生態民宿住宿。

2. 跨世代知識傳承

• 青農學校：培訓「仙草氣候調適栽培技術」。
• 銀髮智庫：錄製50位老農「節氣農法」有聲書。

1. 5. 數據驅動管理

1. 環境監測系統

1. 6. 全球案例對標

• 超越日本「靜岡茶草場」：仙草一分田首創「農廢氣化發電」閉環系統。
• 對標荷蘭「方塊農場」：增加「都市降溫服務」量化評估模型。

1. 7. 2030永續藍圖

• 仙草智慧微電網：整合田間小型風機、氣化發電與儲能系統。
• 氣候難民作物庫：保存抗旱、耐澇仙草品系，作為都市韌性綠化方案。
• 仙草皮膚衣研發：從仙草膠提取涼感纖維，替代化學降溫布料。

這塊田證明：當農業從生產端轉型為「生態系統服務供應者」，每株仙草都能是城市的綠色基礎設施——它的根系抓緊土壤碳匯，葉片調節都市呼吸，莖幹編織社區網絡，正重新定義人與土地的契約關係。